Don Papa Sherry Cask in Tube Limited Edition 45 % Vol. 0,70l
Normaler Preis €125,00
Einzelpreis€178,57 pro l
Artikel Nr.: 7465
Don Papa , auch Papa Isio genannt, gilt als einer der wenigen bekannten Helden der Philippinischen Revolution. Doch bevor er für die Unabhängigkeit seiner Heimat eintrat, war er ein einfacher Arbeiter auf einer Zuckerrohrplantage . Bis heute dient deshalb das Zuckerrohr als Symbol seiner Verehrung. Don Papa Rum zollt der Energie dieses außergewöhnlichen Mannes Tribut.
Don Papa Sherry Cask wird, wie alle Don Papa Rums, aus frischem Zuckerrohr der philippinischen Insel Negros hergestellt. Zunächst reift dieser Rum für 4 Jahre in amerikanischen Eichenfässern. Im Anschluß wird der Rum in 4 verschiedene, Ex-Sherry Fässer umgefüllt. Dabei handelt es sich um Fino, Pedro Ximenez, Cream und Palo Cortado Fässer, in denen der Rum für 18 Monate sein unverwechselbares Finish erhält. Zum Schluß werden die Rums aus den unterschiedlichen Sherry-Fässern miteinander vermählt und gefiltert mit einem Alkoholgehalt von 45 % Vol. abgefüllt.
Weich und fruchtig an der Nase mit Nuancen von Rosinen, begeistert der Rum am Gaumen mit einem vollen Körper als auch mit einer delikaten Süße von Pflaumen, dunkler Schokolade und reifen Feigen. Der langanhaltende Abgang zeichnet sich durch sein samtiges Geschmacksprofil aus. Die komplexen Geschmacksnoten und seine Textur verdankt der Blended Rum der Kombination aus den verschiedenen Sherryfässern, die der Spirituose das gewisse Etwas verleihen.
Farbe: Bernstein
Geruch: Angenehmes Aroma von Rosinen
Geschmack: Leichte Süße mit Noten von Pflaumen, dunkler Schokolade und reifen Feigen.
Alkoholgehalt: 45 % Vol.
Nettoinhalt: 0,70 Liter
Destillerie: Philippinen
Enthält Zuckerkulör (Farbstoff)
Hersteller/Importeur:
Sierra Madre, Rohrstrasse 26, 58093 Hagen
Hotline für Produkt- und LMIV-Fragen: 05761/1028
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