Jack Daniels No. 27 Gold 40 % Vol. 0,70l
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Artikel Nr.: 7869
Jack Daniel’s ist der Markenname eines Tennessee-Whiskeys aus der Kleinstadt Lynchburg in Tennessee, USA. Jack Daniel's Distillery wird offiziell 1866 gegründet. Einige Jahre später zieht die Brennerei an ihren derzeitigen Standort, um näher an Jack Daniels Hauptressource zu sein: Spring Hollows mineralreiche Höhle. Die Liebe zum Detail bei der Herstellung von Whisky beginnt mit der Herstellung ihrer eigenen Holzkohle zum Filtern. Er hat die perfekte Mischung aus Mais, Roggen und Gerste. Doch das wichtigste: Bei diesem Filterverfahren sickert der Whiskey ungefähr zwölf Tage lang tropfenweise durch eine etwa drei Meter dicke Schicht aus Holzkohle, die auf dem Gelände der Destillerie aus Zucker-Ahorn hergestellt wird. Dies verleiht dem Whisky seinen unvergesslichen und einzigartigen Geschmack. Er wird einem speziellen Prozess unterzogen, der im Englischen als "double barreling & double mellowing" bezeichnet wird.
Für diesen Whisky wird Old Nr. 7 Tennessee Whisky in Ahornfässern aus eigener Herstellung ein zweites Mal gereift und ein zweites Mal durch 3 Meter dicke Lagen aus Holzkohle gefiltert, daher die Nummer 27. Hierdurch erlangt Jack Daniel’s Nr. 27 Gold seine extreme Milde und zusätzliche Noten warmen Ahorns.
Jack Daniels No. 27 ist eine besondere de-Luxe-Variante des Flaggschiffs von Jack Daniel´s, des No. 7 und streng limitiert. Nicht nur einmal sondern doppelt holzkohlefiltriert und zusätzlich in Ahornfässern nachgereift.
Cremige Vanille mit Spuren von Schokolade und Ahorn vor einem würzigen Hintergrund nehmen im Gaumen Raum ein. Auf geröstete Eiche und Honig folgt ein komplexes Potpourri von Früchten. Im Abgang ist er mild und hat eine leichte Süße mit malzigen Anklängen.
- Nase: voluminöse Düfte nach Vanille, Karamell, Waldhonig und einer Spur Rauch
- Gaumen: seidenweicher, dicht und intensiver Körper, cremige Schokolade, Karamellcreme und ein Hauch Würze
- Finish: langer, eichenwürziger Abgang
Hersteller/Importeur/Inverkehrbringer:
Brown-Forman Deutschland GmbH Dammtorwall 7 20139 Hamburg
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